geeister ofenschlupfer
17 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| äpfel gevietelt, entkernt | 5 |
| eier getennt | 10 |
| zucker | 300 |
| sahne | 1 ¼ |
| biskuit | 500 |
| butter | 100 |
| geröstete mandeln | 200 |
| rosinen | 200 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.-biskuti in würfel oder scheiben schneiden -äpfel in blättchen schneiden und in butter angehen lassen -sahne aufschlagen -eigelb mit zucker zur rose aufschlagen
2.-eiweiss aufschlagen -eigelb zuckermasse unter die sahne heben -eiweiss drunter heben -rosinen und äpfel hinzufügen
3.-biskuit hinzufügen (fällt dann schnell zusammen) -in gewünscht form geben -geröstete mandeln drüber streuen -für mehrere stunden tiefkühlen
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vom
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