Nutella-Ecken mit Banane
35 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Blätterteig | 1 Pk. |
Nutella | 4 EL |
Schokoraspeln | 2 EL |
Banane | 1 Stk. |
Erdbeeren | 4 Stk. |
Mandelblättchen | 1 EL |
Eiklar | 1 Stk. |
Schokosoße | etwas |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate54,7 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1.Blätterteig in Dreiecke schneiden und in Sternform auf einem Backblech auslegen.
2.Blätterteig mit Nutella beschmieren und mit Schokoraspeln bestreuen.
3.Eine Banane in Scheiben schneiden und auf dem Blätterteig verteilen. 4 Erdbeeren ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Blätterteig verteilen.
4.Mandelblätter über den Blätterteig streuen.
5.Ecken des Blätterteig-Sterns nach innen falten und das so entstandene Blätterteig-Päckchen mit Eiklar bestreichen.
6.Bei 180 Grad für 25 Minuten backen.