BiNe` S SCHOKO - AMARULA - MOUSSE
30 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Schokolade 70% Kakao | 60 Gramm |
Schlagsahne | 300 ml |
Amarula | 6 Esslöffel |
Haselnüsse gemahlen | 30 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1531 (366)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett34,1 g
Zubereitung
1.180 ml Sahne zum kochen bringen & von der Herdplatte nehmen.
2.Die Schokolade klein hacken & in der heissen Sahne unter rühren zum schmelzen bringen.
3.Amarula hinzugeben & mit dem Mixer durch rühren.
4.Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5.Nochmals mit dem Mixer durchrühren bis die Masse steif wird & in drei Gläser füllen.
6.Die restliche Sahne steif schlagen & dabei die gemahlenen Haselnüsse unterrühren.
7.Sahne auf den Desserts verteilen.
