Lorenzino
10 Min
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Erdbeeren | 50 Gramm |
Himbeeren | 50 Gramm |
Orangensaft frisch gepresst | 25 Milliliter |
Grapefruitsaft frisch gepresst | 25 Milliliter |
Ananassaft | 25 Milliliter |
Prosecco Perlwein | 750 Milliliter |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Früchte und Säfte fein pürieren und eventuell nachsüßen. Kurz vor dem Servieren das Püree noch einmal pürieren bis es fluffig wird.
2.1 EL Püree in jedes der 4 Proseecogläser und vorsichtig mit Prosecco auffüllen. Achtung es schäumt!
3.Direkt servieren damit die Schaumkrone nicht zusammenfällt.
