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Himbeerquark

10 Min

Zutaten für 2 Personen

Quark 20 %
500 Gramm
Zucker
etwas
Himbeeren frisch
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (74)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,2 g

Zubereitung

  1. 1.Einige Himbeeren für die Deko zur Seite legen. Die restlichen Himbeeren pürieren. Den Quark in eine Schüssel geben und mit Zucker nach bedarf süßen. Die pürierten Himbeeren dazugeben und unterrühren. Den Quark in kleine Schüsseln verteilen und mit den zur Seite gelegten Himbeeren dekorieren.

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Zutaten für 2 Personen