Goldbraune Käse-Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen


festkochende Kartoffeln á ca 125g	12
Parmesan	50 g
Raclettekäse	6 Scheiben
Frischkäse mit Kräutern	150 g
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)326 (78)

Eiweiß2,2 g

Kohlenhydrate15,4 g

Fett0,5 g

Zubereitung

1.Kartoffeln kochen. Parmesan reiben. Raclettekäse halbieren. Kartoffeln schälen und nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Je 2TL Frischkäse darauf streichen. Mit je 1/2 Scheibe Raclettekäse belegen und mit Parmesan bestreuen.
2.Im heißen Ofen bei 175 Grad 25 min. goldbraun überbacken. Dazu passt frischer Salat.