Schokomuffins
50 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Magarine | 175 g |
Zucker | 175 g |
Mehl | 175 g |
Eier | 3 |
Backpulver | 8 g |
Milch | 3 EL |
Kakao | 2 geh. EL |
Deko : | |
---|---|
Puderzucker | 125 g |
Wasser | 5 EL |
grüne Lebensmittelfarbe | etwas |
Schokodeko | etwas |
Muffinförmchen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1584 (378)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate88,7 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Magarine und Zucker schaumig schlagen, Eier einrühren. Mehl ,Backpulver und Kakao mischen mit der Milch zugeben alles gut durch rühren.
2.Muffinförmchen bereit stellen Teig Eßlöffel weise einfüllen und bei 200 °C im vorgeheizten Backofen ca 20 min backen.
3.Auskühlen lassen. Aus dem Puderzucker und dem Wasser einen Guss herstellen Lebensmittelfarbe einrühren auf den Muffins verstreichen dekorieren. Ergibt ca 15 Schokomuffins