BiNe` S LOW CARB PIZZA

NACH PALEO

von Bine13100
BiNe` S LOW CARB PIZZA - Rezept - Bild Nr. 4634
   FÜR 3 PERSONEN
PIZZATEIG :
500 Gramm
Zucchini gerieben
50 Gramm
Sesammehl
50 Gramm
Kokosmehl
2
Eier
100 Gramm
Leinsamen geschrotet
2 Esslöffel
Olivenöl
Salz & Pfeffer
BELAG :
1 Dose
Tomaten gehackt mit Basilikum
200 Gramm
Zucchini
200 Gramm
Tomaten
150 Gramm
Champignons
50 Gramm
Parmesan frisch gerieben
1
Die Zutaten des Teiges miteinander verrühren.
2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig ca. auf ein Drittel des Bleches verteilen & bei 190 Grad 20 min. backen.
3
Nach dem backen, den Teig auf ein anderes Backblech mit Backpapier drehen & das erste erwärmte Backpapier abziehen.
4
Zucchini, Tomaten & Champignons in Scheiben schneiden.
5
Die Dose Tomaten auf den Teig verstreichen & das geschnittene Gemüse darauf verteilen.
6
Mit geriebenen Parmesan bestreuen & nochmals für ca. 15 min. backen.