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Würstchen Chilli

1 Std

Zutaten für 4 Personen

Wiener
5
Zwiebeln rot
2
Öl
3 EL
Tomatenstückchen mit Chilli
1 Dose
Gemüsebrühe
250 ml
Texas Mix
1 Dose
Kidney-Bohnen
1 Dose
Paprika rot
1
Salz
etwas
Chillipulver
etwas
Nudeln
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)86 (21)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,9 g

Zubereitung

  1. 1.Öl im Topf erhitzen. Würstchen klein schneiden, Zwiebeln schälen , würfeln und im heißen Öl anbraten.

    2.Die Gemüsebrühe und die Tomatenstückchen zugeben köcheln lassen. Paprika putzen kerne und stiel entfernen und in kleine Würfel schneiden. Texas Mix und Bohnen abtropfen lassen. Das Gemüse zugeben und für ca 5 min köcheln lassen.

    3.Zuletzt mit Salz und Chillipulver je nach Geschmack würzen. Noch so ca 10 min köcheln lassen. Falls es zu flüssig wird , ca 2 TL Speisestärke mit Wasser glatt rühren und zugeben und nochmal aufkochen lassen . Als Beilage passen Nudeln und ein Salat .

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Zutaten für 4 Personen