Meine besten Quarkbrötchen
40 Min
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Quark | 250 gr. |
Mehl | 300 gr |
Ei | 1 st |
Backpulver | 1 Päckchen |
Oel | 6 Essl. |
Milch | 6 Essl |
Zucker | 3 Essl. |
Salz | 1 Prise |
Rosinen | 50 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)951 (227)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Quark mit Milch, Oel, Ei,Zucker, Salz, verrühren ,Mehl und Backpulver mischen unterkneten,Rosinen dazugeben. Etwa 10 bis 12 Brötchen formen mit Dosenmilch bestreichen und bei 200 Grad 20 min. backen.
