Falsche "Blinis"
5 MinZutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehrkorntoastbrot | 6 Scheiben |
Ei | 1 ganzes |
Sahne | 5 EL |
Zitrone | 1 |
Butter gesalzen | 50 gramm |
Sauerrahm | 3 El |
Pfeffer | 1 Prise |
Humor! | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1.Eine 5 Minuten Vorspeise : Aus dem Toastbrot runde "Plätzchen" ausstechen.
2.Ei und Sahne versprudeln.Brote drinnen wenden (kurz! "einweichen ")
3.Butter zerlassen, "Blinis" knusprig backen.
4.Mit Sauerrahm und Kaviar verspeisen.