Spaghetti mit Tomaten - Hackfleisch - Soße

Rezept: Spaghetti mit Tomaten - Hackfleisch - Soße
einfach aber lecker
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einfach aber lecker
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 gr
Spaghetti
250 gr
Hackfleisch gemischt
1
Zwiebel
1 Zehe
Knoblauch
1
Karotte
500 gr.
pasierte Tomaten
100 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Öl
Salz und Pfeffer
1 Prise
Cayennepfeffer
1 EL
TK Petersilie
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
824 (197)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
21,3 g
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ZUBEREITUNG
Spaghetti mit Tomaten - Hackfleisch - Soße

1
Zwiebel schälen , putzen und in feine Würfel schneiden .Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchpresse drücken .Karotte putzen , waschen und sehr fein schneiden .
2
Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest garen .Abtropfen lassen und warm stellen .
3
Im heißen Öl die Zwiebelwürfel mit dem Knoblauch glasig dünsten . Das Hackfleisch dazu geben und krümelig braten . Karotte kurz mit braten .Die passierten Tomaten dazu geben und die Brühe angießen . Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig würzen . Das Ganze ca 5 Minuten köcheln lassen .Petersilie drüberstreuen .

KOMMENTARE
Spaghetti mit Tomaten - Hackfleisch - Soße

Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
immer wieder gerne....LG Sabine
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Sehr gerne esse ich Spaghetti mit Tomaten-Hack-Soße! Mir gefällt Dein Rezept! Die Zutaten überzeugen mich! Danke!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das essen wir auch immer wieder gern, LG Barbara
Benutzerbild von Lena-und-Harald
   Lena-und-Harald
So lieben wir sie auch
Benutzerbild von wastel
   wastel
dazu sage ich nicht nein -- LG Sabine

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