QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

BiNe` S OREO KEKS KUCHEN

30 Min

Zutaten für 4 Personen

Schokolade 70% Kakao
200 Gramm
Vollmilchschokolade
100 Gramm
Kokosfett
150 Gramm
Eier
2
Puderzucker
80 Gramm
Backkakao
3 Esslöffel
Milch
2 Esslöffel
Oreo Kekse
26
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2490 (595)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett44,7 g

Zubereitung

  1. 1.Beide Schokoladensorten mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen.

    2.Puderzucker, Eier, Backkakao & Milch mit dem Mixer cremig rühren & zu der geschmolzenen Schokolade rühren.

    3.Eine Kastenform mit Alufolie auslegen & in der Breite von 2 x 4 Oreokeksen Schokoladenguss auf den Boden streichen.( jeweils rechts & links am Ende des Gusses einen höheren Alufolienrand formen, damit der Guss nicht " läuft " ) Nun die 8 Oreo Kekse darauf verteilen, die Kekse mit Schokoladengussbestreichen, wieder 8 Kekse darauf verteilen, Schokoladenguss, 8 Kekse & zuletzt mit dem Schokoladenguss alles bedecken.

    4.Den Kuchen im Kühlschrank über Nacht härten lassen.

    5.2 Oreo Kekse halbieren & auf den Kuchen setzen.

zurück zum Rezept
Zutaten für 4 Personen