BiNe` S PARMESAN THYMIAN KEKSE
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 220 Gramm |
Butter | 180 Gramm |
Parmesan frisch gerieben | 180 Gramm |
Thymian frisch gehackt | 1 ½ Teelöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2022 (483)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate27,6 g
Fett35,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten mit dem Mixer verrühren bis es zu einer Streusel ähnlichen Masse wird.
2.Teig zu zwei Rollen ( Ø 3 cm ) formen & in Frischhaltefolie packen.
3.Teig ca. 40 min. in den Kühlschrank legen.
4.Die gekühlten Teigrollen sind nun fest & werden in ca. 0,5 cm schmale Scheiben geschnitten & auf ein Backblech mit Backpapier gelegt.
5.Kekse bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
