Chocolate in Paradise Low Carb
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eiklar | 2 Stück |
Magerquark | 200 Gramm |
Erdbeere | 1 Stück |
Backkakao | 1 TL |
Zartbitterschokolade 81% | 4 Gramm |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Eiklar steif schlagen
2.Quark mit Süßstoff verrühren. Eisschnee drunter rühren
3.2 El von der Masse beiseite legen.
4.Kakaopulver in die grössere Menge verrühren.
5.In eine Dessertschale geben
6.Entnommende Menge als "sahnebäubchen" drauf setzen.
7.Erdbeere vierteln und drauf dekorieren.
8.Etwas Zartbitter Schokolade drüber raspeln und das restliche Stück mittig der Erdbeeren stecken.