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4 Flache Brötchen Low Carb

Zutaten für 1 Personen

Eigelb
2 Stück
Salz
Prise
Haferflocken
1 EL
chia samen
1 EL
Dinkelmehl Type 1050
1 EL
Trockenhefe
3 ½ Gramm
Sojamehl
1 EL
Mandelmehl
1 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß35,6 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett1,5 g

Zubereitung

  1. 1.Backofen auf 180Grad vorheizen

    2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ordentlich verrühren.

    3.4 Esslöffel Kleckse auf das mit Backpapier belegt Backblech legen.

    4.Für 20 Minuten backen.

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Zutaten für eine Person