Knoblibrot mit QimiQ
10 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brötchen | 2 Stk. |
QimiQ Classic Nature | ½ Pack |
Knoblauchzehen | 2 Stk. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.Die Brötchen der Länge nach halbieren.
2.Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Knoblauch dazu pressen und mit Salz & Pfeffer würzen.
3.Die QimiQ-Knoblauch Masse auf die Brötchen verteilen und in der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens während 5 Minuten backen.