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Bananen-Vollkorn-Brot

Zutaten für 1 Personen

Magerquark
2 EL
Chiasamen
1 TL
Salz
1 Prise
Agavendicksaft
½ TL
Limettensaft
1 Spritzer
Zitronensaft
oder
Zimt, Vanilleschote...
wer mag auch
Banane
½
Vollkornbrot
2 Sch. (a.45g)

Zubereitung

  1. 1.Magerquark mit Chiasamen, Salz, Agavendicksaft, Limettensaft verrühren.

    2.Banane in Scheiben schneiden! Die andere Hälfte schlag ich in Folie ein und verwend sie entweder am nächsten Morgen oder später als Zwischensnack!

    3.Quarkmischung auf den 2 Scheiben Vollkornbrot verteilen und Bananenscheiben darauf verteilen! Wer mag kann jetzt noch auf beide Scheiben 1 TL Agavendicksaft und etwas Chiasamen verteilen! Mir war es wie oben süß genug und aß auch nur eine Scheibe. Den Rest später! Mal testen ob mir so oder so nur eine reicht! :-)

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