Parmesan-Brötchen

Parmesan-Brötchen - Rezept - Bild Nr. 933

Zutaten für 3 Personen


Dinkel Mehl Type 1050	100 Gramm
Parmesan gerieben	40 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Milch	130 Gramm
Salami	35 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)954 (228)

Eiweiß10,9 g

Kohlenhydrate25,5 g

Fett9,0 g

Zubereitung

1.Backofen auf 180Grad vorheizen.
2.Dinkelmehl mit Backpulver vermischen.
3.Salami klein schneiden.
4.Alle Zutaten uneins Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten.
5.Mit Hilfe eines Esslöffel 9 Brötchen auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.
6.Für 20 Minuten in den Backofen schieben
7.gut für Grillabende oder Party-Buffet