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French Toast Roll Ups

5 Min

Zutaten für 4 Personen

Toast
12 Scheiben
Erdbeeren
½ Schale
Frischkäse
1 Paket
Puderzucker
50 Gramm
Eier
2 Stück
Milch
2 Esslöffel
Zucker
3 Esslöffel
Zimt
1 Esslöffel
Butter
1 Stück
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-

Zubereitung

  1. 1.Tostscheiben mit einem Nudelholz ausrollen und die Kruste dann abschneiden, sodass ihr gleichmäßige Rechtecke erhaltet

    2.Frischkäse mit dem Puderzucker vermengen und auf 1/3 des Toasts verteilen.

    3.Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker süßen.

    4.Die Erdbeeren auf dem Frischkäse bzw. der Nutella verteilen

    5.Die Toastscheiben nun zusammenrollen

    6.Milch, Eier und Zimt in eine Schüssel geben und verrühren

    7.Butter in einer Pfanne erhitzen

    8.Toströllchen nun in der Milch-Ei-Zimt Mischung wälzen und in der Pfanne goldgelb ausbacken.

    9.Zum Schluss die Röllchen anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Solltet ihr noch Frischkäse über haben könnt ihr eurer Kreativität natürlich freien Lauf lassen und den Teller noch garnieren.

    10.Statt Frischkäse mit Puderzucker kann man - wie im Video gezeigt - auch Nutella verwenden!

    11.Lasst es euch schmecken!

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