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Früchtetraum Quarkauflauf

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Früchte Pfirsich, Erdbeeren, Kiwis, ...600 gr.
Strohrum50 ml
Eier5 Stück
Puderzucker100 gr.
Quark 40%200 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Früchte in eine Auflaufform verteilen und den Rum darüber gießen.

    2.Die Eier trennen und das Eiweiß mit 50 gr. Puderzucker cremig rühren. Quark unter das Eigelb rühren. Das Eiweiß unter die Quarkmasse heben und nun alles über die Früchte verteilen.

    3.Das ganze in den Backofen bei 180 Grad für ca. 20 min.

    4.Tipp: Es gehen auch Früchte aus der Dose.

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    Rezept von n****9
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