Kirschmarmelade mit Rumaroma
13 Std 55 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Süßkirschen | 2 kg |
Gelierzucker 2:1 | 1 kg |
Bio-Zitrone | 1 |
Fläschen Rumarorma | 2 |
Twist-Off-Gläser | 7 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)734 (175)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate42,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Kirschen waschen und entsteinen. Mit Gelierzucker und Zitronensaft aufkochen. Ca 7-10 Min. kochen lassen. Pürieren je nach Geschmack. Mit Rumaroma abschmecken und Gelierprobe machen. In die ausgespülten Gläser füllen und sofort verschließen. Über Nacht abkühlen lassen. Kühl und dunkel lagern.