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Toskanischer Brotsalat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pane bianco1
grüne und schwarze Oliven4 EL
Tomaten2
Basilikum etwas
Salz, Pfeffer etwas
Balsamico6 EL
Olivenöl4 EL
Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Brot in dünne Scheiben schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig anbraten. Tomaten würfeln, Oliven entkernen und nicht zu fein hacken. Basilikum hobeln. In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen, mit Balsamico und Olivenöl abschmecken und grob geriebenem Parmesan bestreuen.

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    Rezept von SilviSchatzi28
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