Gegrilltes Ramen Sandwich !
55 Min
Zutaten für 1 Personen
Ramen Schnellkochnudeln (aus dem Asia-Markt) | 2 Päckchen |
Bacon-Scheiben | 4 |
Käse-Scheiben | 4 |
Mayonnaise | etwas |
BBQ-Sauce | etwas |
Eier | 2 |
Öl zum Braten | etwas |
Zubereitung
1.Die Ramen Nudeln aus der Verpackung entfernen.In einem Kochtopf Wasser erhitzen,dann ausmachen.Die Nudeln für 5 Minuten rein legen.Nach dem die Nudeln fertig sind in zwei 4-eckige Formen geben.Dann je ein Ei aufschlagen und zu den Nudeln in den Formen mischen.Das ganze für eine halbe Stunde bis Stunde in den Kühlschrank stellen.Dies ergibt die obere und untere Hälfte vom Sandwich.
2.Den Backofen auf 180 Grad aufheizen.
3.Nun in einer Pfanne mit Öl die beiden aus den Formen gelösten Ramen Nudeln von beiden Seiten anbraten.Dann den Bacon braten und beiseite stellen.In der Pfanne die Nudeln Hälften,sobald beide Seiten ein wenig braun sind,mit Mayonnaise und BBQ-Sauce bestreichen,dann die Käsescheiben und den Bacon drauflegen.Das Sandwich zuklappen.
4.Nun für 5-10 min. das Sandwich in den Backofen stellen.Zum Schluss,um das Sandwich zu festigen,weitere 5-10 min. das Sandwich draussen stehen lassen.Sollte trotzdem die Gefahr bestehen das es zusammen fällt,oben einen Holz-oder-Plastikstab einstechen.Guten Appetit !
