Erdbeertiramisu

Zutaten für 5 Personen


Mascarpone	500 Gramm
Naturjoghurt	200 Gramm
Puderzucker	100 Gramm
Vanilleschoten	2 Stück
Amaretto	4 Löffel
Erdebeeren (200 in kleine Stücke)	500 Gramm
Zucker	30 Gramm
Limette	1 Stück
Cantuccini (Schoko und Mandel gemischt)	300 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1320 (315)

Eiweiß3,4 g

Kohlenhydrate29,4 g

Fett20,3 g

Zubereitung

1.Vanillemark, Mascarpone und Joghurt verrühren.
2.Amaretto, Erdbeeren (300 Gramm) und Zucker pürieren.
3.Danach noch kalt stellen. Kann auch prima schon am Abend vorher zubereitet werden.