Spargelkuchen Grün-Weiß
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Pizzateig | 1 Rolle |
Spargel weiß | 500 g |
Spargel grün | 500 g |
Salami | 150 g |
| Guss | |
|---|---|
Saure Sahne | 300 g |
Eier | 3 |
Muskat, Salz, Pfeffer | etwas |
Parmesan, gehobelt | 100 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)554 (132)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett11,4 g
Zubereitung
1.Ofen auf 200° vorheizen
2.Salami würfeln
3.Blech gut fetten, Teig ausrollen
4.Spargel auf den Teig legen mit Salami bestreuen und einen Guss aus den obigen Zutaten zubereiten, denn Parmesan unterrühren und auf den Spargel gießen.
5.Das ganze etwa 30 Minuten backen
6.Ich hatte Veggi`s zu Besuch, so habe ich nur 1 Hälfte mit Salami versehen.
