Zitronenmelissen Gelee

3 Std 5 Min

Zitronenmelissen Gelee - Rezept

Zutaten für 1 Personen


Zitronenmelissenblätter	60 Gramm
Apfelsaft minimal 50 % Fruchtgehalt	450 Millilitter
Gelierzucker 2:1	500 Gramm
Wasser	300 Millilitter
Zirtonensaft oder Zitronensprizer	1 Esslöffel

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)737 (176)

Eiweiß0,1 g

Kohlenhydrate42,8 g

Fett0,0 g

Zubereitung

1.Die Zitronenmelisse kleinhacken und mit kochendem Wasser übergießen und ca 2 oder 3 Strunden ziehen lassen
2.Flüssigkeit abgießen und vieleicht mit 300 Millilitter aufüllen, Zitronensaft und mit Zucker vermischen und aufkochen.
3.ca. 1 Minute Kochen lassen und Probieren ob es auch geliert.