Brot: Fruchtiges Osterbrot
3 Std 10 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Wasser lauwarm | 200 ml |
Buttermilch | 200 ml |
Superfrucht Selection mit Aroniabeeren von Seeberger | 150 Gr. |
Rosinen | 50 Gr. |
Dinkelmehl | 500 Gr. |
Zucker | 5 El |
Ei aus der Freilandhaltung | 1 |
Salz | 1 Prise |
Zitronenschale gerieben | 1 Päckchen |
Trockenhefe | 2,40 Gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)857 (205)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Backprogramm für Süßes Brot wählen. Dauer 2 Stunden und 55 Minuten. Das Brot schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Osterküche!
