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Fenchelsalat mit Orangen und Oliven

Zutaten für 2 Personen

Fenchelknollen mit Grün
2 st
Orangen
2 st
Oliven eingelegt, entsteint
3 Essl
Olivenoel
2 Essl.
Pfeffer aus der Mühle schwarz
1 Prise

Zubereitung

  1. 1.Fenchelknollen putzen,halbieren in feine Streifen schneiden, Orangen schälen,filetieren den Faft auffangen. Alles in eine Schüssel geben,Oliven dazu und das Olivenoel, Salat ziehen lassen und mit Pfeffer bestreuen

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