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Wurstspieße

Zutaten für 4 Personen

Bockwürste
4 Stück
Paprikafrüchte
2 rote
Schinkenspeck
50 gr
Zwiebeln
6
Salz, Pfeffer und Öl
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (166)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate-
Fett9,5 g

Zubereitung

  1. 1.Die Bockwürste in Stücke, die Paprikafrüchte und den Schinkenspeck in Scheiben, die Zwiebel in viertel schneiden und auf Metallspieße ziehen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Öl einpinseln und grillen.

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