Name: Susi's Schichtsalat
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Eisbergsalat; 1 Kleine Dose Mais; ½ gelbe Paprika frisch Streifen; ½ rote Paprika frisch Streifen; 425 Gramm Thunfisch in Öl; 2 Frühlingszwiebeln; 2 Gekochte Eier; 2 EL Salatmayonnaise 50% Fett; 3 EL Joghurtcreme; 3 EL Rama Cremefine 15 %; ½ TL Scharfer Senf; Salz Pfeffer,1 EL Schnittknobi, 1EL Petersilie

Susi's Schichtsalat

leicht

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Zutaten für 3 Personen


Eisbergsalat	100 Gramm
Mais	1 Kleine Dose
gelbe Paprika frisch Streifen	½
rote Paprika frisch Streifen	½
Thunfisch in Öl	425 Gramm
Frühlingszwiebeln	2
Gekochte Eier	2
Salatmayonnaise 50% Fett	2 EL
Joghurtcreme	3 EL
Rama Cremefine 15 %	3 EL
Scharfer Senf	½ TL
Salz Pfeffer,1 EL Schnittknobi, 1EL Petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.1/4 Eisberg Salat in dünne Streifen schneiden.als unterste Schicht. Dann den Dosenmais gut abgetropft darüber, den Paprika auch in Streifen darüber. Den Frühlingslauch in dünne Röllchen und dann die in grobe Würfel geschnittenen hartgekochten Eier. Darüber den grob zerpflückten Thunfisch. Öl abgetropft, wenn noch ein Rest bleibt ist das nicht schlimm. Als oberste Schicht kommt das Dressing. Hierzu Cremefin mit Mayo und Joghurtcreme Salz, Pfeffer, Senf, gehacktem Schnittknobi und Petersilie vermischen . Nicht zu sehr verdünnen. Die ganze Sauce über den Thunfisch verteilen. Es muss alles gut abgedichtet werden, damit es nicht antrocknet. Minimum 12 Std im Kühlschrank durchziehen lassen
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Rezept von susisorglos11
vom 21.02.2015

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