Nudeln mit Lachs und Orange
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nudeln mit Lachs und Orange 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachssteaks | 4 |
| Butterschmalz | ½ EL |
| Orange unbehandelt | 3 |
| Sahne | 1 Becher |
| Suppengewürz | 1 TL |
| Speissestärke | 2 TL |
| Dill frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß3,7 g
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Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Lachs salzen und pfeffern, im Butterschmalz anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
2.von einer 1/2 Orange die Schale abreiben. Restliche Orange + 2 weiter auspressen. Orangensaft, Becher Sahne und Suppengewürz in der Pfanne 3 Min. kochen lassen. Mit Speisestärke abbinden. O-Saft nach Geschmack nach und nach zugeben.
3.Mit Orangenschale und Dill abschmecken.
4.Dazu passt ein frischer Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****0
vom
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