Tiramisu
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tiramisu 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eierbiskotten | 2 Päckchen |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
| Milch | 1 Liter |
| Zucker | 6 EL |
| Mascarpone | 500 Gramm |
| Sahne | 500 ml |
| starker Kaffee | 1 Liter |
| Kakaopulver | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kaffee nach Belieben süßen und kalt stellen. Milch erhitzen und Vanillepudding laut Packungsangabe kochen. Kalt rühren, damit sich keine Haut bildet. Sahne steif schlagen. Mascarpone mit dem Handrührgerät unter den kalten Pudding rühren, Sahne unterheben. Etwas Creme in eine große Schüssel geben, Biskotten in den kalten, gesüßten Kaffee tauchen und
2.abwechselnd mit der Creme in die Schüssel schichten. Mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, am besten über Nacht. Vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben.
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vom
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