Oreo Cheesecake
1 StdZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Käsefüllung | |
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Magerquark | 300 Gramm |
Frischkäse | 130 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Zucker | 80 Gramm |
Vanillepuddingpulver | 1 Packung |
Boden | |
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Oreo Kekse | 15 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)804 (192)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1.18 cm Springform einfetten. Die Oreo Kekse halbieren und mit den Keksen ohne Creme den Boden bedecken, die mit der Milchremefüllung kommen seitlich an den Rand der Springform
2.Die Zutaten für die Käsefüllung mit dem Mixer oder Schneebesen gut verrühren und in die Springform füllen. Im auf 180 Grad vorgheizten Backofen 50 Minuten backen (Stäbchenprobe). Danach erstmal in der Form ruhen und gut auskühlen lassen.