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Hirse-Frühstück

15 Min

Zutaten für 2 Personen

Hirse
3 EL
Zimt
1 TL
Wasser
150 ml
Honig
1 TL
Sultaninen
2 EL
Ingwer gehackt
1 Stück
Haselnuss
2 EL
Apfel
1 Stück
Mandelmilch
100 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,6 g

Zubereitung

  1. 1.Hirse, Zimt und Wasser aufkochen & dann dahinköcheln lassen; Sultaninen & Honig dazugeben; Haselnüsse grob hacken, Ingwer hacken & reinwerfen; Apfel zerteilen

    2.Die Hirse ist fertig, wenn sie richtig aufgequollen ist. Das dauert vielleicht 10 - 15 min. Bei zu wenig Wasser einfach was nachschütten...bei zu viel einfach Deckel offen lassen. Am Schluss soll kein Wasser mehr im Topf stehen.

    3.Ab in die Lieblings-Frühstücksschüssel, Mandelmilch drüber & reinfuttern...

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