Hundekekse Käsetraum

45 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Weizenvollkornmehl 500 g
Knoblauchpulver 2 TL
Pflanzenöl 125 ml
Käse gerieben 150 g
Ei 1 Stk.
Milch 250 ml

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
25 Min
Ruhezeit:
30 Min
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Mehl und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel mischen

2.Nach und nach Öl, den Käse, Ei und Milch unterrühren bis eine homogene Masse entsteht

3.Den Teig etwa 3 bis 4 Minuten auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten

4.Den Teil auf ca. 12 mm Stärke ausrollen

5.Mit der Ausstechform ausstechen und auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen. Die Kekse bei 200 °C ca. 25 Minuten backen

6.Die fertigen Kekse vollständig auskühlen lassen und in einem nicht all zu dichten Gefäß lagern

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