Lebkuchen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 350 Gramm |
Zucker | 250 Gramm |
Haselnüsse gemahlen | 200 Gramm |
Nelkenpulver | 1 Teelöffel |
Lebkuchengewürz | 3 Teelöffel |
Vanillezucker | 1 Esslöffel |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 250 ml |
Butter flüssig | 150 Gramm |
Honig | 3 Esslöffel |
Eier | 4 |
Schokoladen-Kuchenglasur | 1 Packung |
Bunte Streusel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate43,9 g
Fett21,6 g
Zubereitung
1.Mehl - Zucker - Nüsse - Nelkenpulver - Lebkuchengewürz - Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen
2.Milch - flüssige Butter - Honig und Eier dazugeben und zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech geben.
3.Bei 200 Grad Ober/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
4.Nach dem auskühlen den Kuchen mit Glasur bestreichen. Mit bunten Streuseln bestreuen.
