Herbstliches Backofen-Gemüse
40 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hokkaido | ½ |
Rote Bete frisch | 1 |
Kartoffeln | 400 g |
Rapsöl | 5 EL |
Jamie Olivers "geräuchertes Kräutergewürz" | 2 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Den Hokkaido und die Kartoffeln ungeschält in Spalten schneiden. Die rote Bete schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden, diese halbieren.
2.Gewürz mit Öl vermengen und mit dem Gemüse vermischen.
3.Bei 200 ° C ca. 30 Min. im Ofen backen. Dazu gab es bei uns einen Salat.
