Guacamole
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Avocado reif | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Tomate gewürfelt und gehäutet | 1 |
| Salz,Pfeffer,eventuell Chili | etwas |
| Zitronensaft ausgepresst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)768 (183)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)768 (183)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1 Avocado aus der Schale lösen und zerdrücken,mit Zitronensaft beträufeln,1 sehr fein gehackte Zwiebel und 1-2 Zehen Knoblauch gepresst untermischen,1 Tomate enthäuten und sehr fein würfeln,alles mit einander verrühren,kräftig würzen mit Salz und Pfeffer ( eventuell Chili) etwas kühl stellen und dann Genießen auf dunklem Brot,Brötchen,Knäcke,wie man möchte,es ist sehr Lecker,ich habe mir noch frisch geschnittene Kresse auf Brot zusätzlich gelegt.Es war so richtig Frisch zum essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****3
vom
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