Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Semmelwürfel | 1 Sackerl |
Eier | 2 Stück |
Salz | etwas |
Milch | ½ Glas |
Wasser lauwarm | ½ Glas |
Petersilie gehackt | etwas |
Muskatnuss | etwas |
Backpulver | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Semmelwürfel in einen großen Topf geben. Milch mit lauwarmen Wasser vermischen und über die Semmelwürfel geben.
2.Petersilie, Salz, Muskatnuss, Backpulver und Eier dazugeben und verkneten.
3.Etwa 10 Minuten ruhen lassen und noch einmal durchkneten. In siedend kochendem Salzwasser etwa 20-25 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
Kommentare zu „leckere Semmelknödel (Grundrezept)“