Mohnkuchem mit Marzipanhaube

Zutaten für 8 Personen


Eier	4
Zucker - mit Eiern schaumig rühren	1 Tasse
Mehl	1 Tasse
ungemahlenen Mohn	1 Tasse
Backpulver	1 TL
Schlagsahne	500 ml
Marzipanrohmasse oder runde Marzipandecke	200 Gramm
Puderzucker	100 Gramm
Schokoglasur	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1519 (363)

Eiweiß3,5 g

Kohlenhydrate29,2 g

Fett26,0 g

1.Die Zutaten des Teiges verrühren und ca. 30 Minuten bei 200°C backen. Die Torte nach dem Backen in 3 Teile ( Schichten ) schneiden Mit 1/2 l. steif geschlagener Sahne jeweils die 3 Schichten bestreichen, diese dann wieder übereinander legen und auch die Seiten mit etwas Sahne bestreichen.
2.Marzipan und Puderzucker verkneten, ausrollen ( oder einfacher: die Marzipandecke ) und über die Torte legen. Mit Schokoglasur "bestreuen" und nach Herzenslust verzieren.