Tortellini-Auflauf mit Tomaten

Zubereitung

1. 1.Den Backofen auf 200°C vorheitzen. Die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

1. 2.Die Tortellini und die Tomaten in eine ausreichend große Auflaufform geben.

1. 3.Die Sahne zusammen mit dem Gemüsebrühe-Pulver kurz aufkochen lassen. Nun die Sahne über die Tortellini geben. Zum Abschluss den zerpflückten Mozzarella darüber streuen.

1. 4.Den Auflauf für ca. 15-20 Minuten backen lassen.

1. 5.GUTEN APPETIT!!!