Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln lila, gegart und abgekühlt | 500 Gramm |
Tomaten gehackt | 5 |
Paprika gelb | 2 |
Paprika grün | 2 |
Paprika rot | 2 |
Zwiebel rot | 2 |
Gewürzgurke Sauerkonserve | 4 |
Gurkenwasser | etwas |
Miracel Whip | 2 Glas |
Pfeffer geschrotet | etwas |
Salz grob | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Pellkartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika´s, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurke in Würfel schneiden und in einer großen Schüssel vermengen. Mirace Whip, Gurkenwasser vermengen und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken ! Wer möchte noch ein paar gekochte Eier dazu ! Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
Kommentare zu „bunter Kartoffelsalat“