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rinder Filet in Pfefferrahm sauce

Zutaten für 2 Personen

Rinder filet
2
Butter
etwas
eingeleter grüner pfeffer
etwas
Sahne 30% Fett
200 ml
konjac
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett32,0 g

Zubereitung

  1. 1.Die Rinder filet pfeffern und salzen in einer pfanne die Butter erhitzen und die filet von beide seiten braten so bis sie gut sind einer mag sie medium andere durch Dann den Konjac hinzu fügen und anzünden. Dann die sahne rein geben und etwas ein kochen lassen dazu reich ich Fritten und Salat

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