Heidelbeer - Amaretti - Becher

25 Min

Zutaten für 4 Personen


Mandel - oder Nussmakrönli	60 Gramm
Zucker	1 Esslöffel
Amaretto	2 Esslöffel
Heidelbeeren oder Blueberrys	250 Gramm
Zitronensorbet	120 ml
Mandelstäbli	1 Esslöffel

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)765 (183)

Eiweiß0,4 g

Kohlenhydrate12,2 g

Fett14,3 g

Zubereitung

1.Makarönli zerbröckeln, in vier Gläser verteilen. Zucker und Amaretto in einer Schüssel verrühren, Heidelbeeren beigeben, mischen, ca. 15 Minuten ziehen lassen.

2.Die Hälfte der Beeren in einen kleinen Messbecher geben, pürieren, 3/4 davon über die Makarönli in die Gläser geben.

3.Restliche Beeren darüber verteilen. Je eine Kugel Sorbet darauf setzen, mit dem restlichen Püree verzieren. Mandelstäbli leicht rösten, darüber verteilen.