Japanische Kartoffelsuppe
15 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucker | 2 EL |
Sojasoße | 3 EL |
Wasser | 200 ml |
Zwiebel | 1 Stk. |
Tofu | 200 g |
Süßkartoffel | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1.Zucker, Soya Soße und Wasser zum kochen bringen. Dann die Zwiebeln und den Tofu in die Brühe geben, wenn der Tofu bräunlich ausschaut die Kartoffeln kleingeschnitten dazugeben. Das Gericht ist fertig wenn die Kartoffeln gar sind :o)