quarktaschen

schnell gemacht und lecker

von sternschnuppe23
quarktaschen - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
250 gr.
speisequark 20%
1
ei
1 pck.
puddingpulver vanille
3 essl.
zucker
1 rolle
blätterteig 275 gr.
1
eigelb
3 essl.
puderzucker
0,5 essl.
milch
1
quark mit dem puddingpulver,zucker und ei verrühren.
2
blätterteig in 6 stücke schneiden.die quarkmasse mit einem löffel auf die scheiben verteilen.
3
nun die ecken in die mitte schlagen und die ecken gut zudrücken.mit eigelb bepinseln.
4
backofen auf 220 grad vorheizen und die taschen ca. 20 min. backen.abkühlen lassen.
5
aus puderzucker und milch einen zuckerguss bereiten und mit einem löffel streifenweise darüber kleckern.
6
wie ihr seht ist eins beim backen aufgeklappt,also ecken gut zudrücken.