Knoblauch eingelegt

Zubereitung

1. 1.Knoblauch schälen und fein hacken. In ein Glas füllen und mit Rapsöl auffüllen. Der Knoblauch sollte nicht ins Glas gepresst werden. Ist im Kühlschrank 3 Monate haltbar. Der Knoblauch verliert nicht seinen Geschmack. Ich verwende diesen Vorrat Knobi für Fisch und Fleisch, auf Pizzen ...für mich eine einfache Art Knobi zu dosieren.