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☀ Erfrischender Tomaten- Gurke Smoothie ☀

15 Min

Zutaten für 3 Personen

Salatgurke
1
Rispentomaten
6
Cherrytomaten
3
Meersalz aus der Mühle
etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle
etwas
Mineralwasser-Still
100 ml
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)12 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,0 g

Zubereitung

  1. 1.Salatgurke waschen, schälen und grob in Stücke schneiden.

    2.Tomaten blanchieren, häuten, den Strunk herausschneiden und vierteln.

    3.Tomaten, Gurke und Mineralwasser in einem Mixer fein pürieren bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

    4.Smoothie in 3 Gläser füllen und mit einem Strohhalm dekorativ servieren und lustvoll genießen.

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Zutaten für 3 Personen