☀ Erfrischender Tomaten- Gurke Smoothie ☀
15 MinZutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Salatgurke | 1 |
Rispentomaten | 6 |
Cherrytomaten | 3 |
Meersalz aus der Mühle | etwas |
Bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Mineralwasser-Still | 100 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)12 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Salatgurke waschen, schälen und grob in Stücke schneiden.
2.Tomaten blanchieren, häuten, den Strunk herausschneiden und vierteln.
3.Tomaten, Gurke und Mineralwasser in einem Mixer fein pürieren bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
4.Smoothie in 3 Gläser füllen und mit einem Strohhalm dekorativ servieren und lustvoll genießen.