süsse Zucchinipfanne
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucchini | 1 St |
Paprika rot | 1 St |
Mandarinen 425 ml | 1 Dose |
Zwiebel gewürfelt | ½ St |
Zubereitung
1.Zucchini in Scheiben schneiden. Die Scheiben vierteln.
2.Paprika in Streifen schneiden
3.Zwiebelwürfel anschwitzen, Zucchini und Paprika hinzugeben, kurz schmoren
4.Mandarinen mit dem Saft dazugeben und ein wenig einreduzieren.
5.bei uns gabs Reis und Kalbsbratwurst dazu.
